El aperitivo del Domingo

A Disfrutar el Domingo

Quiero preparar un apartado dedicado a aperitivos y tapas, intentado que el Domingo sea aun más agradable para lo cual, lógicamente tendremos que tener los ingredientes comprados con antelación.

Además el aperitivo de mañana necesita que lo tengamos comprado con antelación, y es que vamos a preparar unos Torreznos al estilo Soriano, pero que se encuentran sin su D.O. en superficies como el Mercadona o en la carnicería de al lado de casa. Luego vamos a preparar una ración de setas, las vamos a preparar o bien empanadas con ali-oli, al ajillo o a la plancha...  Como quiero trastear la opción de "encuesta" seréis vosotros los lectores de mi humilde Blog los que decidiréis el aperitivo de mañana...

Ingredientes para el aperitivo del Domingo

Estos serán los ingredientes principales, Una bandeja de setas y los Torreznos, que tendremos que tenerlos fuera de la nevera durante al menos un día, para que nuestros Torreznos queden jugosos y crujientes, si no, no nos saldrán como Dios Manda.

Lo demás es de los más básico, ajo, Aceite de Oliva, huevos, sal, pan rallado, unas gotas de limón, (Jamón Serrano, si los hacemos al ajillo)... Ingredientes que no pueden faltar en ninguna casa.

IMPORTANTE: Los Torrezno ya sean de bolsa o de carnicería, en cuanto lleguen a casa los dejaremos FUERA NEVERA

Ahora a trastear con la "encuesta".

Tenéis hasta las 12:00 del Domingo.¡¡No os corteis y votad!!

Feliz Fin de Semana.