Para preparar unas Huevas de Merluza, lo más importante es... que no nos den asco...
Pueden parecer (y lo son) muy desagradables a la vista, como si le arrancas los huevos a alguien a patadas (perdón por el símil) pero si nos "atrevemos" a probar este sucedáneo de casquería de pescado, nos encontraremos con un sabor a mar muy suave y delicado, que ya sea a la plancha (que es como más me apetece), o aliñás al estilo del sur, o preparadas en una caldereta. Aseguro que estarán más que deliciosas.
Fijaos que feas son las jodías... Pero están de muerte.
Os animo a que voteis a aquellos que les apetezca probar, tenga curiosidad, o simplemente no les cueste hacer un "clic".
Un abrazo!!
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